策划思路：
在沟通过程中得知品牌名称：廣莲申 取自两地城名即广州的“廣”上海的“申“，莲为糕点材料，廣莲申品牌想要展现个性形象的同时，也要带出背后的特殊含义，所以我们会从中提炼出相应元素并将糕点与城市文化元素相结合，让其在VI和空间设计应用上充分体现，对这个传统品类，进行品牌化重塑，在传统中提炼，再经过现代表达后的呈现，重点突出，适合更宽的消费者年龄层次，确定符合品牌的主调性与城市基因，逐步强化品牌与产品的主题。 希望把广式糕点与上海点心做一个融合与创新，赋予品牌文化内涵与情感温度，突出地域产品属性，品牌整体调性带有一点港味又不丢失江南的柔，复古又不缺潮气。
关键词：
海派、复古、清末民初、新中式糕点、手工、潮流、城市特征、文化底蕴、港味
品牌定位：
产品定位
在廣莲申专注糕点研发调配，广式糕点升级更新，坚持使用新鲜食材，手工制作，所有用料精挑细选。
形象定位
结合传统两地文化，将“复古”“极简””港式“”画派“等东方美学融入包装设计和品牌调性，打造复古又潮流的新锐视觉体验。
消费定位
拓宽消费群，将主要目标客户群延伸至年轻群体，中式糕点的经典口味不再是规定成俗的老年群众的第一选择，做到各年龄段青睐。
